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Excesso de tomates? Eis uma dica...

Tem excesso de tomates maduros?
Em vez de se estragarem, porque não congelá-lo?

Uma dica:
Descascar os tomates, juntar alho e cebola  e triturar tudo muito bem.



Depois de tudo triturado, colocá-los em covetes de gelo e levar ao congelador. 


Depois do tomate congelado tirar das covetes e colocar em sacos.




Assim aproveita os tomates que estão mais maduros ou que tem em excesso e têm sempre massa de tomate preparada para cozinhar.
O tomate congelado não perde os seus nutrientes.

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