sexta-feira, 1 de julho de 2016

Quadradinhos de chocolate e café

Chocolate e café, a combinação não podia ser mais feliz.
Hoje é dia, tem mesmo que ser, apetece mesmo um bolo e têm de ser de chocolate e se for chocolate com café melhor ainda.
Se procuram um bolo muito rápido de fazer, então acharam, este bolo é mesmo muito rápido.
Esta receita é "tudo ao molho e fé em deus", é verdade, colocam tudo numa taça, mexer muito bem e já está a massa do bolo feita.
É deste tipo de receitas que gostamos muito, perfeito para um lanche.


Ingredientes:
  • 240g de farinha
  • 200g de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 150 ml de leite morno
  • 1 colher de sopa de café instantânio
  • 100g de manteiga derretida
  • 50g de chocolate em pó 
  • 100g de pepitas de chocolate

Preparação:

Numa tigela colocar todos os ingredientes por qualquer ordem e mexer tudo muito bem.
Untar uma forma quadrada com manteiga e polvilhar com farinha, verter a massa do bolo e levar ao forno durante uns 30 minutos ou até estar bem cozido ( fazer o teste do palito).
Desenformar, deixar arrefecer e cortar em quadradinhos.




Dicas:
Podem polvilhar com açúcar em pó.
Usem forminhas individuais e façam uns deliciosos queques.



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