domingo, 10 de julho de 2016

Tarte de queijo creme com nozes

Hoje é domingo, dia de almoço de família, de colocar a conversa em dia, mesa cheia , futebol na televisão, alegrias ou não mas o mais importante é o convívio e no nosso caso convivemos, comemos e bebemos e se tudo correr bem ainda festejamos a vitória de Portugal.
Ontem foi dia de fazer sobremesas e que sobremesas (gelado de lima com nutella, cheesecake de natas com frutos vermelhos e uma tarte de queijo com nozes), depois partilho mas primeiro temos que provar!!!
Mas não vamos ficar por aqui, porque ainda há mais comida por fazer, sim porque nem só de doces vivemos!!!
Agora partilho com vocês a receita da tarte de queijo creme com nozes, espero que gostem!!!



Ingredientes:
  • 1 embalagem de queijo creme(200g)-podem utilizar Philadelphia
  • 2 ovos
  • 150g de açúcar
  • 50g de manteiga derretida
  • 80g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100g de miolo de noz
  • Manteiga e farinha para untar a tarteira
  • Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Num liquidificador colocar os ingredientes (queijo,ovos, açúcar, manteiga, farinha e o fermento), triturar tudo muito bem.
Untar e polvilhar uma tarteira, verter o preparado anterior e distribuir as nozes por cima da massa e levar ao forno durante uns 30 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
Quando estiver cozido, retirar do forno e deixar arrefecer.
Servir polvilhada com açúcar em pó.






Dica:
Esta tarte fica parecida com uma queijada mas crocante por cima por causa das nozes. Podem fazer com outros frutos secos.



4 comentários:

  1. Aurora Martins Costa10 de julho de 2016 às 14:08

    Adorei a receita,parece uma delicia.

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  2. Eu não costumo usar queijo creme,será que posso usar outro tipo de queijo por exemplo fresco.
    obrigado

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  3. Filipa,nós nunca fizemos com queijo fresco, mas vale a pena experimentar.
    Ainda à pouco tempo fiz uma outra receita e fiz com queijo fresco e no final ficou muito boa.
    Experimente, na cozinha também se fazem experiências.
    Beijo

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