quarta-feira, 31 de agosto de 2016

Bolo fofo de limão

Não há ninguém que não goste de bolos, nós adoramos.
E gostamos muito de clássicos, como os bolos de laranja, chocolate, mármore, amêndoa...............são muitos.
Hoje vai ser de limão porque há muitos cá em casa, esta iguaria divinal é perfeita com uma caneca de café ou um copo de refresco também ele de café.
Experimentem e bons bolos!!!



Ingredientes:



  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha
  • 8 ovos
  • Raspa e sumo de limão
  • 100ml de óleo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:


Separar as gemas das claras.

Bater as claras em castelo.
Misturar muito bem as gemas com o açúcar, adicionar o óleo, acrescentar a farinha e o fermento em pó.
Por último envolver as claras delicadamente.
Verter a massa numa forma de bolo previamente untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Levar ao forno a 180ºC durante uns 30 a 40 minutos ou até estar cozido.





Uma sugestão:
Em vez de limão utilizar laranja.

5 comentários:

  1. Carla Azevedo Monteiro1 de setembro de 2016 às 08:00

    Gosto muito de limão,gosto muito de bolos,as duas coisas juntas é uma maravilha.
    beijinhos

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  2. Andava mesmo a precisar de uma receita de bolo de limão, é um sabor que eu adoro :)

    Lina Soares
    http://trintaporumalinhanoticias.blogspot.pt/

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