quinta-feira, 16 de março de 2017

Atum à brás

Muitas vezes precisamos de receitas simples, rápidas mas que nos satisfaçam, a falta de tempo é muitas das vezes o principal motivo, e a receita que hoje partilhamos é uma excelente sugestão.
Normalmente em casa há sempre estes ingredientes, mas também podem ser substituídos por outros, com um pouco de criatividade, podem-se criar sempre novas e deliciosas variedades desta receita.



Ingredientes para 2 pessoas:

  • 2 latas de atum
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 pacote de batata palha de compra
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 ovos batidos
  • Salsa picada da Aromáticas Vivas
  • Azeitonas

Preparação:

Numa frigideira larga colocar o azeite, a cebola e o alho e deixar refogar um pouco.

Adicionar as batatas, os ovos batidos e envolver muito bem, rectificar os temperos.
Retirar do lume e adicionar o atum já escorrido.
Decorar com salsa da Aromáticas Vivas e azeitonas.



Bom apetite!!!

12 comentários:

  1. Gosto tanto. :-)
    Belíssima sugestão. A minha hoje é parecidissima.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/03/chourico-e-salsichas-bras.html

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  2. Já fiz atum à brás e gostei muito, óptima sugestão e excelente aspecto! :) Beijinhos
    --
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  3. humm que maravilha e eu que adoro atum super bjs

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  4. Que bom aspecto, nunca fiz mas parece-me muito bom e muito fácil de fazer. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. É sim Simone, muito fácil de fazer e fica muito bom!
      Beijinhos.

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  5. Gosto muito!!!
    Beijinhos
    http://asvariasfacesdaginja.blogspot.pt/

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