quarta-feira, 22 de março de 2017

Madalenas de laranja

E quando de repente apetece fazer umas deliciosas Madalenas, preparamos tudo e depois damos conta que não sabemos aonde anda a placa das Madalenas, procuramos e nada!
Mas também de repente se resolve o problema, temos guardada uma placa para pães de leite gentilmente oferecida pela A Metalúrgica bakeware production,s.a., perfeita serviu lindamente e não é que ficaram umas Madalenas diferentes mas lindíssimas!



Ingredientes para 12 Madalenas:

  • 200g de farinha sem fermento
  • 150g de açúcar
  • 150g de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Sumo e raspa de 1 laranja média
  • 6 ovos médios
  • Manteiga para untar e farinha para polvilhar as formas

Preparação:


Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Numa tigela misturar o sumo e a raspa da laranja,o açúcar e a manteiga e envolver tudo muito bem até obter um creme bem fofo e esbranquiçado.
Adicionar os ovos, um de cada vez, mexendo sempre entre cada adição.
Por último juntar a farinha e o fermento.
Transferir a massa para formas previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.



Levar ao forno até estarem cozidas (mais ou menos entre 10 a 15 minutos).

Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.


Dicas:

- A laranja pode ser substítuida por limão.
- Fizemos 12 Madalenas neste tipo de placas, na devida placa para fazer as Madalenas vão conseguir fazer muitas mais.
- Na A Metalúrgica bakeware production, s.a. encontra esta placa, assim como a devida placa para as Madalenas e outras mais.


12 comentários:

  1. Estão com um ar bem apetitosas.adoro
    Beijos

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  2. Ui... receita perfeita para os meus filhotes, eles adoram!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. Hoje por aqui o tempo está mesmo a pedir chá e bolinhos! beijocas

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  4. Que apetitosas, até fiquei com saudades pois há muito tempo que não como uma madalena! :) Beijinhos
    --
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    1. Sabem tão bem e então com este tempo, com uma bela chávena de café!!!
      Obrigada e beijinhos.

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  5. humm ficaram mesmo mt bonitas ja comia uma humm bjs

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  6. Adorei o formato das tuas madalenas, deu vontade
    de provar uma com um cafezinho!

    Beijinhos ♥

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    1. São diferentes mas deliciosas!
      Obrigada e beijinhos.

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