quarta-feira, 24 de maio de 2017

Tarte folhada com tomate cherry e 3 queijos

Escolhemos esta tarte para fazer o nosso primeiro vídeo, porque é uma tarte muito apreciada cá em casa, já a fizemos muitas vezes e parece que vamos continuar a fazer mais.
É fácil e deliciosa, experimentem nem que seja com outro tipo de queijos, é uma tarte muito versátil.


Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa folhada rectângular
  • 250g de tomate cherry cortado em pedaços
  • 1 queijo de cabra ou chévre cortado em rodelas
  • 1 mozarela (125g) cortada em pedaços
  • 150g de queijo creme
  • 50g de salsa picada
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Desenrolar a massa folhada rectângular sobre uma superfície, moldar um rebordo à volta do mesmo, formando uma moldura.
Transferir para um tabuleiro forrado com papel vegetal (utilizar o mesmo que a massa trás).
Numa tigela misturar o queijo creme com a salsa e temperar com sal e pimenta a gosto.
Barrar a massa folhada com o creme(não ultrapassar o rebordo).
Colocar por cima do creme o queijo de cabra, a mozarella, o tomate cherry e polvilhar com um pouco de salsa.
Levar ao forno durante aproximadamente 20 minutos.
Retirar do forno e servir.


Se preferirem podem ver o vídeo no nosso canal do Youtube.


(Clicar em cima para visualizar o vídeo)

Dica:
- Pode utilizar outro tipo de queijos (queijo da ilha ou parmesão).
 
BOM APETITE!!!

6 comentários:

  1. Simples como eu gosto,beijos.

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    1. Cá em casa também gostamos de receitas simples e de preferência deliciosas!
      Beijinhos.

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  2. Pronto Ana Pronto vai ser minha desgraça eu adoro de paixão tomate cereja essa tarte deixou água na boca literalmente! Aspecto fantastico é assim hoje não porque a coisa ja esta organizada mas ainda esta semana sem falta tu receita vai andar, vai vai... Parabéns simples e maravilhosa beijinho grande e resto de uma excelente semana.

    http://flor-de-rosmaninho.blogspot.pt/

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    1. Obrigada Elsa, também há aqui uma grande paixão por tomate cereja, no sábado comprámos 5 caixas!

      Beijinhos

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  3. Combinação perfeita de ingredientes.
    As fotos estão demais, hummmmmm...!

    Beijinhos ♥

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